Coupe-légumes
22 produits
Réf. : 1050700
- Coupe-légumes à une vitesse avec goulotte universelle.
- Production élevée jusqu’à 450 kg/heure.
- Compatible avec 70+ types de coupes (disques et grilles).
- Construction robuste en inox et aluminium alimentaire.
- Utilisation ergonomique avec sortie latérale pour gain d’espace.
- Éléments démontables NSF pour nettoyage facile.
Dimensions
L. 389 x P. 405 x H. 544 mm
Alimentation
Mono. 230 V – 0,55 kW
Poids
21 kg
Le + produit
Fabrication
Bloc moteur inox, tête aluminium
Goulottes
136 cm2
Production
Jusqu’à 450 kg/h
Vitesse
365 tr/min
Sécurité
Tête, couvercle et coupure de courant
Réf. : 24465
- Moteur asynchrone robuste avec sécurité magnétique et frein intégré.
- Système bi-goulottes : grande ouverture + Exactitube pour précision.
- Débit jusqu’à 500 kg/h, idéal pour 50 à 400 repas.
- Coupe régulière avec poussoir vertical et éjection ergonomique.
- Entretien facile : couvercle démontable, pièces lave-vaisselle, kit D-Clean en option.
Dimensions
L. 380 x P. 305 x H. 595 mm
Alimentation
Mono. 230 V – 0,55 kW
Poids
19,8 kg
Le + produit
Fabrication
Moteur asynchrone, corps composite, IP55
Goulottes
139 cm2
Production
Jusqu’à 500 kg/h
Vitesse
375 tr/min
Capacité
Tête, couvercle et coupure de courant
Réf. : 2319FA
- Moteur asynchrone puissant avec sécurité magnétique et frein intégré.
- Système bi-goulottes : large ouverture + Exactitube pour petits calibres.
- Débit élevé jusqu’à 600 kg/h, adapté aux gros services.
- Coupe précise et constante avec éjection latérale ergonomique.
- Entretien facile : couvercle démontable, pièces lave-vaisselle, kit D-Clean en option.
- Livré avec support inclus.
Dimensions
L. 465 x 780 x 1415 mm
Alimentation
Mono. 230 V – 1,5 kW
Poids
81 kg
Le + produit
Fabrication
Bloc moteur inox et tête aluminium
Moteur
227 cm2
Production
600 kg/h
Vitesse
100 à 1 000 tr/min
Sécurité
Tête, couvercle et coupure de courant
Réf. : 1050796
- Coupe-légumes à vitesse variable pour grande production.
- Moteur “brushless” silencieux, puissant et sans ventilation externe.
- Système “Force Control” pour une coupe constante et homogène.
- Conception ergonomique et compacte avec sortie latérale.
- Compatible avec plus de 70 types de coupes.
- Tête grande capacité avec couteau latéral.
Dimensions
L. 391 x P. 400 x H. 652 mm
Alimentation
Mono. 230 V – 1,5 kW
Poids
27 kg
Le + produit
Fabrication
Bloc moteur inox et tête aluminium
Moteur
286 cm2
Production
200 à 650 kg / h
Vitesse
300 à 1 000 tr/min
Sécurité
Tête, couvercle et coupure de courant