Produits

ÉPLUCHEUSE 10 KG AVEC SOCLE FILTRE

Réf. : 603514/653784

Support filtre à monter inclus.
Éplucheuse pro inox, capacité 10 kg/cycle.
Plateau rotatif amovible en pierre de lave.
Couvercle transparent avec poignée douchette intégrée.
Fonction Pulse + minuterie numérique pour cycles précis.
Sécurité magnétique sur couvercle et porte, idéale pour 50 à 200 couverts/service.

Dimensions L. 440 x P. 690 x H. 680 + 690 mm

Alimentation Mono. 220 – 240 V – 0,37 kW

Poids 39 + 19,74 kg

Le + produit

Construction Inox complet, panneau IP55

Couvercle Plastique résistant

Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs

Rendement 10 kg par cycle, 160 kg/h

Commande Panneau numérique IP 55

Prix H.T. : 4.669,00 € 4.202,00 €

ÉPLUCHEUSE 10 KG AVEC SOCLE FILTRE

Réf. : 1000651/2009250

Support filtre inclus
Épluche jusqu’à 10 kg de pommes de terre ou carottes par cycle
Construction inox robuste et hygiénique
Plateau + mélangeurs abrasifs en carbure de silice, certifiés NSF
Couvercle transparent relevable sans BPA avec sécurité intégrée
Minuterie 0 à 6 min et évacuation automatique des déchets vers la vidange

Dimensions L. 435 x P. 635 x H. 668 + 369 mm

Alimentation Mono. 230 V – 0,55 kW

Poids 36 kg

Le + produit

Fabrication Inox

Couvercle Transparent BPA-free

Type d'épluchage Mélangeurs latéraux et plateau abrasif

Capacité 10 kg par cycle, 240 kg/h

Commande Minuterie mécanique de 0 à 6 mn

Prix H.T. : 3.676,00 € 3.125,00 €

ÉPLUCHEUSE 18 KG AVEC PLATEAU ET CYLINDRE

Réf. : 815

Éplucheuse professionnelle inox, cuve 18 kg.
Socle + filtre inclus pour une installation complète.
Couvercle inox robuste et hygiénique.
Moteur asynchrone protégé pour usage intensif.
Panneau de commande étanche avec minuteur intégré.
Plateau abrasif standard fourni, production jusqu’à 500 kg/h.

Dimensions L. 530 x P. 660 x H. 1 200 mm

Alimentation Mono. 220 – 240 V – 0,900 kW

Poids 47 kG

Le + produit

Construction Inox, panneau IP55

Couvercle Inox

Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs

Capacité 20 kg par cycle, 500 kg/h

Commande Commande numérique IP 55

Prix H.T. : 4.180,00 € 3.762,00 €

ÉPLUCHEUSE 20 KG AVEC PLATEAU ET RACLEURS LATEREAUX ABRASIFS

Réf. : 1000661/2009250

Capacité 20 kg inox avec support filtre inclus.
Couvercle transparent sécurisé en polycarbonate.
Boîtier étanche IP55 résistant à l’humidité.
Plateau abrasif carbure de silicium avec racleurs latéraux.
Plateau démontable pour nettoyage simplifié.
Production 480 kg/h, minuterie 0–6 min.

Dimensions L. 435 x P. 638 x H. 786+369mm

Alimentation Mono. 220 – 240 V – 0,900 kW

Poids 38 Kg

Le + produit

Fabrication Inox

Couvercle Transparent BPA-free

Type d'épluchage Mélangeurs latéraux et plateau abrasif

Capacité 20 kg par cycle, 480 kg/h

Commande Minuterie mécanique

Prix H.T. : 3.858,00 € 3.279,00 €

ÉPLUCHEUSE 25 KG AVEC PLATEAU ET CYLINDRE

Réf. : 603649

Éplucheuse industrielle inox pour 100 à 500 repas par service.
Plateau et cylindre abrasifs en pierre de lave.
Minuterie digitale avec fonction Pulse.
Arrêt automatique à l’ouverture de la porte pour la sécurité.
Construction tout inox avec commandes tactiles IP55.
Livrée complète avec châssis stable et éléments abrasifs montés.

Dimensions L. 585 x P. 785 x H. 1 215 mm

Alimentation Tri. 400 V – 900 W

Poids 90 à 103 kg

Le + produit

Construction Inox, panneau IP55

Plateau Plastique résistant

Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs

Rendement 25 kg par cycle, 400 kg/h

Commande Commande numérique IP 55

Prix H.T. : 6.531,00 € 5.878,00 €

ÉPLUCHEUSE 5 KG AVEC PLATEAU ABRASIF

Réf. : 603501.jpg

Éplucheuse compacte inox, idéale pour 30 à 100 couverts/service.
Plateau rotatif amovible avec pierre de lave pour épluchage optimal.
Goulotte de déchargement pour évacuation facile.
Sécurité automatique à l’ouverture du couvercle ou de la porte.
Commandes étanches IP55 + marche/arrêt + minuterie.
Couvercle transparent résistant + plateau abrasif de série.

Dimensions L. 314 x P. 485 x H. 450 mm

Alimentation Mono. 220–240 V – 0,12 kW

Poids 17 kg

Le + produit

Construction Inox complet, panneau IP55

Couvercle Plastique résistant

Type d'épluchage Plateau abrasifs

Rendement Jusqu’à 80 kg/h

Commande Panneau de commande numérique IP 55

Prix H.T. : 2.613,00 € 2.352,00 €

ÉPLUCHEUSE 6 KG PP-6

Réf. : 1000410

Éplucheuse à cylindres abrasifs, capacité 6 kg/cycle.
Corps + cylindre en aluminium poli résistant.
Plateau + paroi intérieure abrasifs pour épluchage homogène.
Commande intégrée marche/arrêt + minuterie 0 à 6 min.
Cylindre orientable pour chargement et nettoyage faciles.

Dimensions L. 460 x P. 610 x H. 870 mm

Alimentation Tri. 230 – 400 V – 0,37 kW

Poids 46 kg

Le + produit

Fabrication Aluminium poli très résistant

Type d'épluchage plateau abrasif

Rendement Jusqu’à 150 kg/h

Commande Panneau de commande mécanique

Prix H.T. : 1.804,00 € 1.533,00 €

ÉPLUCHEUSE PL10 AVEC SOCLE FILTRE

Réf. : 812

Support filtre de série.
Éplucheuse inox pro pour restauration commerciale/collective.
Capacité de 10 kg par cycle, adaptée à environ 200 couverts.
Production élevée jusqu’à 300 kg/heure.
Cuve + plateau abrasifs pour épluchage homogène.
Couvercle inox + commande étanche avec minuteur.
Cylindre et plateau démontables pour un entretien rapide.

Dimensions L. 530 x P. 660 x H. 1 100 mm

Alimentation Tri. 400 V – 0,550 kW

Poids 43 kg

Le + produit

Construction Acier inoxydable a

Couvercle INOX

Type d'épluchage Cylindre et plateau abrasifs

Capacité 10 kg par cycle, 300 kg/h

Commande Panneau de commande numérique IP 55

Prix H.T. : 3.940,00 € 3.546,00 €

ÉPLUCHEUSE PL5 DE TABLE

Réf. : 810T

Éplucheuse en acier inoxydable. Capacité de 5 kg par cycle, adaptée à environ 100 couverts.
Plateau et cuve abrasifs de série pour un épluchage rapide et homogène.
Moteur asynchrone
Panneau de commandes électronique étanche avec minuteur.
Entretien simplifié grâce aux éléments démontables et au filtre.

Dimensions L. 530 x P. 520 x H. 950 mm

Alimentation Mono. 220–240 V – 0,37 kW

Poids 28 kg