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Réf. : OM07350

Dimensions L.1168 x P. 1420 x H. 415 (+190) mm

Alimentation Tri. 400 - 230 V – 12 kW

Poids 235 Kg

Consommation Moyenne 6,6 kW

Isolation Pierre réfractaire

Production Jusqu’à 40 pizzas / h (Ø 40 cm)

Superposable Jusqu'à 3 chambres\n75,9x73,8x14cm

Température maximale 500 °C

Prix H.T. : 8.255,00 € 6.604,00 €

Réf. : OM08009

Cuisson directe sur la brique et indirecte en moule
Réglage indépendant des résistances de la voûte et du sol.
Porte en acier avec vitrocéramique. Chambre de cuisson en plaque rayonnante aluminisée.
Surface de cuisson réfractaire alvéolée, épaisseur 14 mm.
Éclairage avec lampe halogène. Sortie des fumées toujours ouverte

Dimensions L. 882x P. 827 x H. 343 (+47) mm

Alimentation Tri. 400 - 230 V – 4,4 kW

Poids 236 Kg

Consommation Moyenne 3,6 kW

Isolation Haute étanchéité thermique

Production Jusqu’à 32 pizzas / h (Ø 30 cm)

Superposable Jusqu'à 3 chambres\n63x63x11,5cm

Température maximale 400 °C

Prix H.T. : 2.200,00 € 1.760,00 €

Réf. : OM07800

Jusqu’à 96 pizzas par heure (Ø 35 cm) avec le modèle 1235L.
Commandes électroniques à réglage manuel
Cuisson traditionnelle sur brique
Réglage indépendant des résistances de la voûte et du sol par commande électronique
Réglage thermostatique de la température à travers commande électronique (précision 1°C)
Chambre de cuisson en acier inoxydable

Dimensions L. 1083 x P. 972 x H. 390(+190) mm

Alimentation Tri. 400 - 230 V – 8,8 kW

Poids 154 Kg